•••••

Chciałabym podzielić się z Wami moim przepisem na domowe musli, które robię już od jakiegoś czasu. Jest naprawdę pyszne, chrupiące i nie umywa się do takiego kupnego :)

Składniki :

• szkl. płatków owsianych/żytnich (może być mix różnych)

• 2 szkl. płatków kukurydzianych

• szkl. orzechów włoskich

• 1/2 szkl. nasion słonecznika

• duży kieliszek nasion siemienia lnianego

• łyżka miodu 

• pół tabliczki gorzkiej czekolady

opcjonalnie : jakieś suszone owoce, rodzynki, migdały, nasiona sezamu itp

 to co lubicie i co wam przyjdzie do głowy :)

Na patelni podgrzewamy sporą łyżkę miodu, (mój był z lipy i już skrystalizowany ale to w niczym nie przeszkadza) następnie dodajemy płatki kukurydziane i dokładnie mieszamy, by wszystkie płatki obtoczyły się w miodzie. Za chwilę dodajemy płatki owsiane i znów chwile mieszamy, 

robimy to na małym ogniu i pilnujemy żeby nic nam się nie przypaliło!

 Gdy płatki się już troszkę przyrumienią, wsypujemy siemię oraz nasiona słonecznika i ponownie mieszamy aż do dokładnego połączenia. W międzyczasie siekamy orzechy i wrzucamy do reszty składników, mieszamy i jeszcze chwilę trzymamy na patelni. 

Ciepłe (nie gorące) musli przesypujemy na plastikowe tacki. Gdy musli już wystygnie, dodajemy czekoladę pokrojoną w drobną kostkę lub startą na grubych oczkach, przekładamy je do jakiegoś większego pojemnika i trzymamy w lodówce nawet 3-4 tyg, choć wątpię, że aż tyle wytrzyma bo u mnie znika w mgnieniu oka :D

Mniam!

Ja zawsze robię jeszcze jedna turę z podanych składników i wychodzi mi takie spore pudełko :)

Na szybkie śniadanie jak znalazł :)

Smacznego!

_________________

Żeby ktoś nie pomyślał, że tematyka bloga się nie zmieni, broń Boże! :P Tu szycie i przeróbki zawsze były i będą na pierwszym planie :) Lecz raz na jakiś czas mogą pojawić się przepisy łatwe, wypróbowane i którymi chciałabym się podzielić z innymi :) Pisałam już kiedyś o maśle orzechowych i kotletach z kaszy pęczak oraz wegetariańskim smalcu (pycha) ♥ fajnych przepisów miało być więcej ale jakoś tak wyszło ... Może teraz bardziej się zmobilizuję i będzie trochę 'amciowych' pyszności w przerwach miedzy szyciem :)

___________

☼ Pozdrawiam ☼

Kinga